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Pourquoi nous choisir?
Nous sommes une entreprise familiale fondée en 1977 et soucieuse de la qualité. Maintenant, suivant les traces de notre père et de notre grand-père, nous avons à cœur de fournir les meilleures planches à découper sur le marché.
Dans notre souci d'un avenir plus durable, nous vous proposons des planches à découper écoresponsables pour remplacer vos planches en plastique.
Eco-responsabilité
Compte tenu de notre mission d'adopter un modèle commercial durable basé sur des produits de qualité et respectueux de l'environnement, CHOP CHOP a commencé à fabriquer ses propres briquettes écologiques.
Nous plantons également plus d'arbres que nous n'en utilisons et tous nos fournisseurs sont certifiés FSC. La certification FSC garantit que les produits certifiés de nos partenaires proviennent de forêts gérées de manière écologiquement responsable.
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Bloc de boucher en bois de bout haut de gamme – Fabriqué au Canada
Améliorez votre cuisine avec ce bloc de boucher en bois de bout (end grain) haut de gamme, fabriqué à la main au Canada pour les chefs professionnels comme pour les passionnés de cuisine à la maison. Conçu pour être aussi élégant que fonctionnel, ce bloc de découpe offre une combinaison parfaite de durabilité, de performance et de style intemporel.
Fabriqué à partir de bois franc canadien de qualité supérieure, ce bloc de boucher présente une construction en bois de bout, largement reconnue comme la référence absolue pour les planches à découper. Les surfaces en bois de bout sont naturellement douces pour les couteaux, réduisant l’usure des lames tout en offrant une structure auto-régénérante qui aide la planche à conserver sa beauté au fil du temps.
Conçu pour les préparations intensives et la cuisine quotidienne
Grâce à son design épais et robuste, cette planche est idéale pour couper, trancher et hacher au quotidien. La rainure à jus intégrée est parfaite pour découper des fruits juteux, préparer des légumes ou trancher des viandes, tout en gardant votre comptoir propre et sans dégâts.
Pour assurer une stabilité durable, ce bloc de boucher comprend également des stabilisateurs intégrés, aidant à prévenir la déformation ou les mouvements avec le temps. Que ce soit pour la préparation de repas, recevoir des invités ou cuisiner pour un BBQ, cette planche offre une performance de niveau professionnel.
Une pièce artisanale aussi pratique qu’élégante
Ce bloc de boucher n’est pas seulement un outil — c’est une véritable pièce maîtresse. Le grain riche du bois franc et sa finition lisse en font un ajout magnifique à toute cuisine moderne ou rustique. Il constitue également un cadeau inoubliable pour un mariage, une pendaison de crémaillère ou toute personne qui aime cuisiner avec des outils de qualité.
Instructions d’entretien
Pour préserver la beauté et la longévité de votre planche en bois franc :
- Appliquez régulièrement une huile minérale de qualité alimentaire
- Évitez de la laisser tremper dans l’eau
- Ne la mettez jamais au lave-vaisselle
- Nettoyez avec de l’eau tiède et un savon doux
Avec un entretien approprié, ce bloc de boucher vous accompagnera pendant de nombreuses années.